2022年一季度，廣州酒家集團全力做好疫情防控和經營發展“雙統籌”，在扎實抓好疫情防控的同時，圍繞中心大局“公轉”、激發內生動力“自轉”，精準發力促進企業發展提速增效，推動各項財務指標保持穩步增長，發展活力持續迸發，實現國有資產增值保值，取得一季度業績開門紅。

一季度成績單

營業收入7.47億元，同比增長11.51%；

歸母扣非凈利潤5074.23萬元，同比增長13.23%。

加強新品研發，細化營銷舉措助力業績增長

1.準確把握市場需求，加快速凍點心、預制菜系列產品研發。咖喱牛肉包、叉燒餐包、金湯鮑魚花膠雞、陳皮紅豆糖水等產品“火速”上市，產品矩陣持續豐富。

圖/速凍點心、預制菜新品

   2.持續加強線下渠道建設，有序推進KA直營拓展，完成盒馬直營、華南華潤萬家直營等渠道拓展。持續推進KA終端賣場形象店“百店計劃”，助力業績增長。持續強化經銷商資源聯動，優化銷售政策，逐步實現營銷深度化、精細化。持續加大機團客戶資源挖掘力度，團購訂單簽訂數量大幅提升。

3.同步發力線上渠道銷售，參與天貓、京東等主流平臺年貨節活動，推出多款“年夜菜半成品套餐”，深受消費者歡迎。年貨禮盒“步步高升”“雙喜迎門”禮盒設計新穎別致，禮盒產品豐富多樣，充分滿足了年輕人個性化、多樣化消費需要。

圖/年貨禮盒

圍繞市場熱點，多點突破激發餐飲消費活力

 1.深化線上線下聯動，搶抓節日消費商機。春節期間，推出“新春賀年小菜牌”“688~4388春節套餐”等多款節日套餐備受熱捧，并繼續發力外賣宣傳，推動外賣營收持續增長。

圖/春節期間餐飲店情況

2.創新餐飲菜式菜品，推動“鮮制”爆品盆菜、年糕更新迭代。匠心推出鮑汁、鴛鴦、泰式、黃湯等多款大師鮮制盆菜及年糕，讓廣大消費者居家享受廣州酒家、陶陶居名師大廚的烹飪味道。

圖/鮮制盆菜

3.穩步推進項目拓展，餐飲布局持續優化。立足廣府，面向全國，同步推進省外新店拓展、舊店升級步伐，著力提升品牌影響力，全面增強市場競爭力。