面對近日嚴峻復雜的疫情防控形勢，廣州酒家集團積極響應市委、市政府號召，令行禁止、有呼必應，把疫情防控工作作為當前最重要的工作來抓，主動作為、守土盡責，結合自身全產業鏈優勢，肩負起保障供應的社會責任，發揮“公轉”作用，踐行國企擔當，提供兜底式物資保障，切實為廣州市做好疫情防控和穩價保供工作貢獻“廣酒力量”。

馬力全開，全力做好產品生產

利口福公司迅速啟動生產保供預案，聯動梅州、茂名食品基地，加大原材料采購儲備，加班加點生產速凍食品、西點面包、預制菜、臘味、餅酥等民生物資，全力以赴確保產品不脫銷、不斷供。速凍食品日產量2.5萬箱，西點面包日產量2.5萬袋，端午粽子日產量1500箱，預制菜、臘味日產量均超1000箱，民生食品庫存量充足。

拓寬渠道，全力做好市場供應

4月9日至13日，廣州酒家集團通過線上線下全渠道向全市供應速凍、臘味、餅酥等民生食品物資超175萬份，重點保障白云區、天河區、海珠區等區域各大商超和連鎖門店貨源充足，滿足市民日常生活物資需求。其中，營銷公司啟動“滿倉計劃”，組建終端KA賣場“每日配”專項小組，以“單店直送”等方式保障食品儲備，并組織經銷商開展BC場庫存摸查，建立庫存預警機制，迅速調貨補貨，速凍、臘味、餅酥等產品日供應量達20萬份，有效保障產品供應充足、價格穩定。連鎖公司利用“廣州酒家GO”線上平臺向白云區提供無接觸式民生產品供應，打通物流痛點，加快商品分揀效率，無縫對接社區家庭，精準對接、精準推送、精準送達，讓居民安心宅家線上購，解決封控區居民后顧之憂，累計向24家白云區利口福門店配送速凍、餅酥、臘味、預制菜等產品近1000箱，惠及近5000個家庭。電商公司全力保障線上下單和物流配送暢通，推出速凍包點優惠組合套餐滿199減80，部分臘味、預制菜、自熱飯等產品限時第2件5折等優惠活動，廣州市內民生食品累計發貨量近10萬份。

積極作為，全力做好餐飲服務

廣州酒家、陶陶居餐飲店嚴格落實各區防疫要求，嚴防死守，主動落實防疫保供任務。多家餐飲門店在嚴格執行疫情防控措施的前提下正常營業，為市民提供堂食餐飲服務及外賣服務，推出紅包立減、午市晚市免配送費服務等優惠措施，并把握家庭用戶的實際場景和需求，推出“預制鮮品”“調味肉”“蔬菜盲盒”系列產品，結合市場需求完善產品矩陣，豐富市民“安心菜籃子”。餐飲手信店補足速凍、臘味、餅酥等民生食品，全力滿足消費者購買需求。同時，主動為封控、管控區抗疫工作者、居民群眾提供餐食保障，截至4月13日，累計為白鶴洞街、昌崗街等7個街道供應餐食近7000份，并為抗疫工作者送上糖水、涼茶近5000份。

精準對接，全力做好支援任務

自今年廣州發生新冠肺炎疫情以來，廣州酒家集團根據市委組織部和國資委黨委統一部署，派出20名黨員尖刀班成員迅速奔赴白云區尹邊街道，派出志愿者下沉居住地社區、對口支援荔灣區各街道疫情防控工作近750人次，協助開展核酸檢測、防疫政策宣傳、來（返）穗人員信息登記報備、樓宇人員摸排登記、電話調研及清理生活垃圾等工作。志愿者們勇當“排頭兵”，彰顯主動擔當、連續作戰、攻堅克難的本色，以高度的責任感與使命感積極投身于這場疫情防控殲滅戰。

   廣州酒家集團將深入繼續貫徹中央及省市關于疫情防控各項決策部署，毫不放松抓好疫情防控工作，充分發揮“餐飲+食品”雙主業優勢，全力以赴保障市場供應，為廣州打贏疫情防控硬仗貢獻“廣酒力量”。