3月30日下午，廣州酒家集團召開疫情防控和安全生產工作專題會議，傳達學習省市疫情防控和安全生產相關工作會議精神，收看收聽市國資委視頻會議，部署當前集團疫情防控和安全生產工作。集團新冠肺炎防控領導小組、各工作組及分管安全生產工作有關負責同志參加會議。

圖/收看收聽市國資委視頻會議

圖/疫情防控和安全生產工作專題會議現場

會上，趙利平同志傳達了全省疫情防控和安全生產工作電視電話會議、全市疫情防控和安全生產工作部署會議精神，并部署當前集團疫情防控和安全生產工作。

圖/趙利平同志部署工作

他要求，要以最高的標準筑牢疫情防線，嚴管動態信息，嚴格出行管理、嚴控聚集活動，加快推進職工及其家屬疫苗接種，扎實做好疫情防控物資和民生食品儲備及供應。要以最嚴的要求防范安全風險，超前研判和做好餐飲店、連鎖店和生產基地安全管理和風險排查，加強應急預案演練，加強應急值守和信息報告。要以最實的措施保障經營發展，緊抓市場消費熱點，加強生產基地聯動，拓展食品銷售渠道，并發力預制菜新品研發與推廣，加強國企合作，充分發揮好“公轉”作用。

徐偉兵同志強調，要準確把握新冠肺炎疫情防控新形勢、新變化，以快字當頭、實字為要，嚴格落實疫情防控、安全生產和防災減災各項安全工作舉措，統籌推進集團餐飲和食品業務穩健發展，奮力奪取“雙勝利”。

圖/徐偉兵同志講話

一是要層層壓實主體責任。切實把思想和行動統一到省市工作部署上來，提高政治站位，嚴格履行“一崗雙責”，樹牢底線思維，強化風險意識，加強監督檢查，確保安全工作壓力傳導到位、責任落實到人。

二是要織密織牢疫情防控網。堅持以“萬無一失、一失萬無”的底線思維落實落細疫情防控措施，嚴格落實廣州市疫情防控指揮部29號、30號通知文件要求，加強職工出行管理，并加強督導檢查，確保全集團各經營場所和辦公區域防疫工作萬無一失。

三是要開展安全生產隱患大排查大整治。堅持安全生產規范化、標準化管理目標，認真做好安全風險評估，持續優化安全管理手段，落實輪班值守工作制，把集團“1234”安全生產管理模式、“五關十防”安全管理和防災減災工作要求落到實處，保障集團經營發展安全穩定。

   四是要多措并舉促進經營發展。緊緊圍繞集團全年經營發展目標任務，在抓好疫情防控與安全生產工作基礎上，全力保障集團重點工作、重點項目不停滯、不延遲，緊抓節假日消費熱點，充分發揮生產基地產能優勢，提前制定時令產品營銷策略，保障集團主營業務穩健發展。