
發布時間:2021-10-26點擊數:
近日,第二批“粵菜師傅·廣州酒家”班頂崗實習開班儀式在廣州市輕工技師學院北校區隆重舉行,廣州市人力資源和社會保障局財務處處長莊璇琳,共青團廣州市委員會青年發展部副部長岳嘉,廣州酒家集團黨委副書記孫曉莉,畢節職業技術學院副院長葛富林、旅游系黨總支書記李冰,廣州市輕工技師學院黨委書記成振洋、副院長李娉婷,來自貴州畢節職業技術學院班28名學生及相關老師參加了開班儀式。

圖 孫曉莉同志致辭
在儀式上,孫曉莉同志勉勵學生們要借助“粵菜師傅”的良好平臺,認真學習粵菜烹飪知識,力爭通過技能實現就業和致富,肩負起“粵菜師傅”的責任與使命,將粵菜文化發揚光大,擦亮“食在廣州”金字招牌。

圖 學生宣讀職業誓詞
與會領導向同學們發放了防疫用品和紀念品,并進行“贈勺”儀式。隨后,畢節班班長李文武代表學生發言,表示一定會不懼辛苦、不畏困難,學好專業本領,朝著爭當優秀烹飪大師的目標努力奮斗,不負眾望。最后,李文武帶領同學們一起宣讀職業誓詞,歡迎儀式在同學們的鏗鏘誓詞中落下帷幕。

圖開班儀式合影
據悉,28名貴州畢節職業技術學院2019級中技中餐烹飪營養與膳食學生于9月9日抵達廣州,這批來自畢節貧困地區的學生是根據穗畢兩市人民政府簽署《東西部扶貧協作和對口幫扶合作框架協議》,由畢節職業技術學院與廣州酒家集團共建的“粵菜師傅·廣州酒家班”培養。他們在接受系列適應性培訓及職業心態輔導后,將到廣州酒家集團進行為期半年的頂崗實習工作。
“粵菜師傅·廣州酒家”畢節班的開班是貫徹落實廣東省委實施鄉村振興戰略和“粵菜師傅”工程,及粵黔兩省、穗畢兩市扶貧協作工作會議決策部署的重要體現。未來,廣州酒家集團將持續加強與貴州院校的交流合作,全面鞏固扶貧攻堅成果,落實鄉村振興戰略,推動東西部協同進步,為技能幫扶振興鄉村貢獻力量。