為深入貫徹落實省委、省政府關于實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的重大決策部署，推動廣州市對口幫扶工作，促進清遠民族地區高質量發展，9月11日至12日，廣州酒家集團黨委副書記、董事孫曉莉率隊，攜餐飲管理公司一行赴清遠開展食材合作項目專項考察，以實際行動助推當地優質農產品融入粵港澳大灣區市場。

考察組重點考察了清城區生態黑豬養殖基地，詳細了解黑豬的品種特性、養殖模式、供應鏈管理及市場前景。孫曉莉表示，生態黑豬品質符合健康消費趨勢，具有廣闊的合作空間。隨后，考察組赴連山壯族瑤族自治縣，在縣委副書記伍潔星陪同下調研絲苗米項目及黑山羊智慧養殖基地，考察團隊就智慧養殖技術、產能提升及品牌建設等進行了深入交流，探討了建立長期穩定合作關系的可能性。

次日，在“政校企”攜手助力連山優質農產品融灣入區座談交流會上，三方聚焦連山特色產業發展需求，圍繞如何依托廣州酒家集團產業優勢，結合連山資源稟賦，深化食材采購、品牌共建、人才培養等領域的合作進行了商討。小三江鎮領導介紹了當地農業發展現狀及鄉村振興規劃，期望通過合作有效帶動農民增收，壯大鄉村特色產業。華南農業大學鄉村振興與社會服務處提出構建“政府搭臺、企業主導、院校支持”的產供銷一體化合作模式，旨在通過訂單農業、深加工合作、餐飲渠道導入等多種形式，打通連山黑豬、黑山羊、有機稻米、菜心等優質農產品進入粵港澳大灣區市場的渠道，提升產品附加值和市場競爭力。

孫曉莉強調，此次考察是廣州酒家集團履行社會責任、服務鄉村振興戰略的具體舉措，廣州酒家集團將充分發揮市場、技術、品牌優勢，以食材合作為切入點，探索建立長效幫扶機制，助力連山等民族地區將生態資源優勢轉化為經濟發展優勢，實現互利共贏、共同發展。此次考察為后續簽訂實質性合作協議、推動項目落地奠定了堅實基礎，是廣州酒家集團投身“百縣千鎮萬村高質量發展工程”、助力鄉村產業振興的生動實踐。