1月17至18日，廣州酒家集團領導班子分別率隊前往下屬公司、餐飲店、利口福連鎖店開展春節假期前的安全檢查與走訪慰問活動，全面部署落實春節期間安全生產、食品安全、生產經營和市場供應等工作，并向一線員工送上節日的關懷和新春的祝福。

集團領導強調，新春佳節來臨之際,經營發展任務繁重,加之正處于防疫政策優化調整、生產經營活動逐步恢復的關鍵時期,全面統籌做好安全和發展各項工作至關重要。各單位要以“時時放心不下”的責任意識，深入細致做好歲末年初安全生產工作，堅決做到一個漏洞都不放過、一點隱患都不留下、一處風險都不忽視，營造平安祥和的新春氛圍。

一是嚴抓安全生產，杜絕安全隱患。牢固樹立底線思維，強化安全生產責任落實，加大隱患排查整治力度，堅決把各類風險隱患消滅在萌芽狀態。同時，強化安全防范意識，切實做好應急管理和值守工作，確保節日期間顧客及員工生命安全。

二是狠抓食品安全，守住舌尖安全。切實履行食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、食品安全自查等工作要求，加強突出食品安全風險排查，堅決守牢守住食品安全底線，守護市民群眾“舌尖上的安全”，營造安全、放心、有序的餐飲和食品消費市場環境。

三是細抓市場供應，保障民生消費。扎實做好原材料和產品儲備，提升生產效能，加大產銷對接和調運力度，全力保障春節前及節日期間市場供應。同時，準確把握市場動態，搶抓春節假期餐飲服務和食品銷售機遇，線上線下聯動開展營銷活動、提升產品和服務質量、創新消費場景,滿足多元化消費需求,奮力實現一季度“開門紅”。

    期間，集團領導班子還關心關懷一線員工的工作和生活情況，為他們送上新春佳節的問候和祝福，對他們舍小家、顧大家，堅守崗位、盡職盡責的奉獻精神表示充分的肯定和衷心的感謝，并鼓勵大家提振信心、再接再厲,以飽滿的精神狀態邁進新的一年，再創銷售新佳績。